Все хотят есть здоровую пищу. Но современная жизнь насыщена, и у нас не всегда есть время готовить здоровую пищу (или мы даже не знаем, как это сделать). Когда еда не режет, еще один способ убедиться, что мы получаем все необходимые питательные вещества, - это принимать пищевые добавки. В этой статье я более подробно рассмотрю комбинированные добавки омега 3-6-9.

Я начну с того, что расскажу, что такое омега-жирные кислоты, как они влияют на наше общее состояние здоровья и зачем они нужны нашему организму. Затем мы рассмотрим конкретно омега-добавки и то, как выбрать хорошую.

Итак, вы стремитесь улучшить свое общее состояние здоровья и вести более здоровый образ жизни? Вот что вам нужно знать об омега-3, 6 и 9 кислотах, чтобы достичь своей цели.

Оглавление

1. Что такое жирные кислоты омега?
2. Краткое руководство по омеге 3-6-9
3. Польза для здоровья Омега 3, 6 и 9
4. Омега-3 против Омега-6
5. Стоит ли принимать добавки омега 3-6-9?
6. Какая лучшая добавка с омега-3-6-9?
7. Заключение
8. Подробнее о добавках рыбьего жира

Что такое жирные кислоты омега?

Омега-жирные кислоты - это полиненасыщенные жиры, также известные как незаменимые жиры. Другими словами, это жиры, которые наше тело не может производить, и нам необходимо принимать их с пищей или в виде добавок.

Название полиненасыщенные происходит от их химического состава, где поли означает многие, а ненасыщенные объясняют двойные связи, которые они содержат. Это означает, что омега-жирные кислоты имеют много таких связей. Есть также мононенасыщенные жиры, которые содержат только одну двойную связь.

Положение первой двойной ненасыщенной связи на конце молекулярной цепи (омега) определяет, является ли это жирной кислотой омега-3, омега-6 или омега-9.

Например, в омега-3 первая двойная связь находится на третьем атоме углерода, считая от молекулярного хвоста, а в омега-6 и -9 - на шестом и девятом атомах углерода, соответственно.^[1] Реклама

Краткое руководство по омеге 3-6-9

Омега-3 кислоты были хорошо известной пищевой добавкой, особенно среди людей, ведущих здоровый образ жизни.

Однако очень немногие потребители знают о преимуществах других жирных кислот, таких как омега-6 и -9, и о том, как сбалансировать их потребление, чтобы улучшить свое здоровье. Итак, давайте лучше посмотрим на эти полезные жиры.

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 - самый популярный среди ненасыщенных жиров. Они также известны как незаменимые жиры, потому что они необходимы для роста и развития человека. Однако человеческий организм не может их производить, поэтому единственный способ воспользоваться их преимуществами - принимать их с пищей, которую мы потребляем, или в виде добавок.

Группа омега-3 состоит из различных типов ненасыщенных жирных кислот, молекулярные цепи которых различаются по форме и размеру.

Это самые популярные:

• ALA (альфа-линолевая кислота) - ALA - это жирная кислота с 18 углеродными цепями, которую наш организм использует для регулирования, предотвращения и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, таких как артериосклероз, высокое кровяное давление и другие сердечные заболевания.
• EPA (эйкозапентаеновая кислота) - EPA представляет собой жирную кислоту с 20 углеродными цепями, которую обычно назначают пациентам, перенесшим сердечный приступ, операцию или химиотерапию. Также считается, что он облегчает симптомы депрессии и снимает воспаление, вызванное хроническими заболеваниями.^[2]Тем не менее, предстоит еще много исследований, чтобы подтвердить многие из этих утверждений.
• DHA (докозагексаеновая кислота) - DHA представляет собой жирную кислоту с 22 углеродными цепями, обычно используемую для контроля холестерина и играющую важную роль в развитии младенцев, особенно глаз и нервных тканей.

Как я уже упоминал, человеческий организм не способен синтезировать эти незаменимые жиры. К счастью, есть множество природных источников, которые мы можем и должны использовать в повседневном рационе для достижения оптимального здоровья.

Вот наиболее важные источники омега-3 кислот:Реклама

• Источники животного происхождения: лосось, сельдь, скумбрия, устрицы, жир печени трески, сардины, анчоусы, икра, яйца, обогащенные омега-3, мясо, молочные продукты животных, выкормленных травой и т. Д.
• Источники растений: грецкие орехи, семена льна, семена чиа, семена конопли, соевые бобы, шпинат, брюссельская капуста и т. Д.

Омега-6 жирные кислоты

Еще один полезный тип ненасыщенных жиров - омега-6. Хотя эти жиры не так популярны, как омега-3, они играют важную роль в контроле за нашим здоровьем. Они также считаются незаменимыми и должны потребляться с пищей в нашем рационе.

Это четыре типа жирных кислот омега-6:

• LA (линолевая кислота) - это основная полиненасыщенная жирная кислота, содержащаяся в орехах, семенах и растительных маслах, которая в основном используется для профилактики и борьбы с ишемической болезнью сердца. Это также популярное соединение во многих косметических продуктах, используемых для борьбы с прыщами и другими кожными заболеваниями.
• ARA (арахидоновая кислота) - ARA представляет собой жирную кислоту с 20 углеродными цепями, которая помогает регулировать иммунную систему. Организм полагается на ARA для создания воспаления, нормальной физической функции, столь необходимой для борьбы с бактериями и вирусами и восстановления поврежденных тканей.
• GLA (гамма-линолевая кислота) - GLA в основном используется для лечения артрита, повреждения нервов, вызванного диабетом, уменьшения воспаления и предотвращения сердечных заболеваний.^[3]
• CLA (конъюгированная линолевая кислота) - CLA - это натуральный тип транс-жиров и популярная добавка для похудания.

Хорошими источниками полиненасыщенных жиров омега-6 являются:

• Источники животного происхождения: молочные продукты, мясо, рыбий жир, яйца и т. Д.
• Источники растений: соевые бобы, кукуруза, семена сафлора и подсолнечное масло, грецкие орехи, семена тыквы, тофу, масло авокадо, арахисовое масло и т. Д.

Омега-9 жирные кислоты

В отличие от полиненасыщенных жиров омега-3 и -6, омега-9 представляет собой группу мононенасыщенных жиров. Они также несущественны, потому что человеческое тело способно их производить, и вам не нужно принимать добавки, чтобы регулировать их потребление.

Наиболее распространенной среди жирных кислот омега-9 является олеиновая кислота. Несколько исследований показывают, что включение в рацион олеиновой кислоты снижает риск ишемической болезни сердца и уменьшает воспаление.^[4]

Хорошими источниками омега-9 являются оливковое масло, масло орехов кешью, миндальное масло, масло авокадо, арахисовое масло, миндаль, кешью и т. Д.

Польза для здоровья Омега 3, 6 и 9

Незаменимые и заменимые жирные кислоты омега невероятно важны для здоровья и развития человека. Полезные жирные кислоты имеют множество преимуществ. Фактически, очень немногие другие питательные вещества были изучены и исследованы в той же степени, что и омега-жирные кислоты.Реклама

Вот некоторые из наиболее важных преимуществ этих жирных кислот для здоровья:

Польза для здоровья жирных кислот омега-3

• Помогает уменьшить факторы риска сердечных заболеваний: снижает уровень триглицеридов, снижает артериальное давление, предотвращает образование тромбов, способствует «хорошему» холестерину ЛПВП, предотвращает атеросклероз^[5]
• Снимает симптомы депрессии и тревоги
• Управляет хроническим воспалением, которое может привести к сердечным приступам, раку и многим другим заболеваниям.
• Помогает держать под контролем аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит, псориаз, язвенный колит.
• Улучшает симптомы психических расстройств: у людей с психическими расстройствами низкий уровень омега-3 в крови^[6]
• Уменьшает жир в печени у людей при неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП)
• Решающее значение для развития глаз и нервной ткани, так как это основной структурный компонент сетчатки.

Польза для здоровья жирных кислот омега-6

• Обеспечивает энергией
• Регулирует провоспалительные процессы в организме, что необходимо для борьбы с инфекциями и травмами.^[7]
• Может бороться с факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Омега-3 против Омега-6

Хотя обе они являются полиненасыщенными незаменимыми жирными кислотами, которые нам необходимо потреблять с пищей и добавками, между омега-3 и омега-6 есть несколько ключевых различий. Во-первых, у них другая химическая структура.

Во-вторых, омега-3 регулирует противовоспалительные процессы, а омега-6 отвечает за провоспалительные процессы. Это означает, что они регулируют различные функции иммунной системы, а дисбаланс может привести к различным заболеваниям.

Наконец, жирные кислоты омега-6 легко найти, поскольку они присутствуют во многих продуктах, которые западное общество потребляет регулярно. С другой стороны, потребление продуктов, богатых омега-3, ниже, чем когда-либо.

Чтобы контролировать присутствие в организме жирных кислот омега-6, уменьшите потребление обработанных семян и масел из семян.

Стоит ли принимать добавки омега 3-6-9?

Нет сомнений в том, что омега-жирные кислоты необходимы для нашего умственного и физического развития. Вы найдете много-много комбинированные добавки в магазинах здоровья. Но реальный вопрос: действительно ли вам нужно их брать?

Мы знаем, что дисбаланс в соотношении жирных кислот в организме человека может вызвать воспаление и различные другие заболевания. Мы также знаем, что добавки предназначены для того, чтобы помочь вам сбалансировать присутствие жирных кислот в организме и дать вам правильные пропорции, такие как 2: 1: 1 для омега 3, 6 и 9.Реклама

Дело в том, что вы, вероятно, уже получаете достаточное количество омега-6 с пищей, и ваше тело может вырабатывать омега-9 самостоятельно. Если вы не придерживаетесь нездоровой диеты, возможно, вам лучше будет принимать чистую добавку омега-3.

Короче говоря, лучший способ сбалансировать потребление омеги - это внимательно относиться к той пище, которую вы потребляете.

Какая лучшая добавка с омега-3-6-9?

Если вы все же решили использовать комбинированную добавку, убедитесь, что вы выбрали масла холодного отжима. Это естественный метод, который использует ограниченное количество тепла в процессе экстракции и не окисляет жирные кислоты.

Лучше всего подходят добавки с омега-3-6-9, которые содержат антиоксидант, такой как витамин Е, и имеют содержание омега-3 выше 0,3 грамма на порцию. Более того, добавки на основе рыбьего жира и водорослевого масла являются лучшим выбором из-за более высокого содержания EPA и DHA, которые, как было показано, имеют большую пользу для здоровья, чем ALA, содержащаяся в льняном масле.

Заключение

Популярность продуктов и добавок омега-3-6-9 растет с каждым днем. У вас может возникнуть соблазн принять добавку, но постарайтесь придерживаться сбалансированной диеты вместо. Природа уже предоставила нам все необходимые питательные вещества, и все, что нам нужно сделать, это выбрать правильные из них для достижения общего состояния здоровья. Если вы все же решили принимать добавку, выберите ту, которая поможет вам предотвратить заболевание или бороться с любым существующим заболеванием.

Люди, придерживающиеся типичной западной диеты, получают много омега-6 с пищей, а организм обладает естественной способностью вырабатывать жирные кислоты омега-9.

Итак, если ваша диета уже здорова, подумайте о том, чтобы принимать только омега-3. Скорее всего, польза будет такой же или даже лучше, чем если бы вы принимали комбинированные омега-добавки.Реклама

Подробнее о добавках рыбьего жира

• Чем полезен рыбий жир и может ли он дать вам энергию?
• 5 лучших добавок рыбьего жира для здоровья мозга
• Как рыбий жир повышает ясность ума и умственные способности

Рекомендуемое фото: Йоав Хорнунг через unsplash.com

Справка