В последнее время в моду вошли добавки с пробиотиками. Хотя есть много свидетельств того, что их польза для здоровья , возможно, вы слышали истории о неприятных побочных эффектах пробиотиков. К счастью, это далеко не так часто и не так плохо, как кажется.

Пробиотики - это тип бактерий, известных как дружественные кишечные бактерии, также известные как микрофлора, которые обитают в различных частях вашего тела. Хотя большинство из них находится в желудочно-кишечном тракте, микрофлора также присутствует на вашей коже, во рту и других областях.

Многочисленные исследования показали, что здоровье микрофлоры кишечника может дать ключ к общему состоянию здоровья и благополучия.^[1]

Проблемы с пищеварением могут быть связаны с дисбалансом кишечных бактерий, что, в свою очередь, может привести к другим серьезным состояниям, таким как пищевая аллергия, поведенческие расстройства, изменения настроения, аутоиммунные заболевания, артрит, хроническая усталость, кожные заболевания и даже рак. Вот почему прием пробиотиков в качестве добавок рекламируется как один из наиболее эффективных способов вернуть ваше здоровье в норму.

Добавки с пробиотиками - это формы живых бактерий и дрожжей, которые приносят пользу для здоровья при приеме жидкости, порошка или капсул. Их также можно есть как пробиотические продукты например, йогурт, кефир, квашеная капуста, кимчи и мисо.

Однако вы можете не осознавать, что пробиотические добавки поначалу могут иметь несколько неприятные побочные эффекты! Хотя они проходят и затрагивают только небольшую часть населения, полезно знать, что вас ждет, когда вы начнете режим пробиотиков.

1. Пищеварительные симптомы.

Поскольку большая часть микрофлоры вашего тела обитает в кишечнике, это область, которая будет наиболее уязвимой при приеме пробиотиков. Типичные симптомы могут включать газы, вздутие живота, судороги или просто ощущение сытости, чем обычно.Реклама

Если ваш пробиотик содержит штамм полезных дрожжей, у вас также могут наблюдаться изменения в дефекации. Некоторые люди также сообщают о повышенной жажде. Одно исследование показало, что эти симптомы возникают из-за того, что новые здоровые бактерии расширяют свою территорию в кишечнике, колонизируя тонкий и толстый кишечник.^[два]

Дополнительный газ также может быть вызван вызванными бактериями изменениями моторики кишечника или временем прохождения. Эти изменения могут иногда вызывать аномальные кишечные спазмы или мешать мышцам желудка полностью опорожнить желудок от съеденной пищи.

Хотя эти симптомы испытывает лишь небольшая часть людей, об этом полезно знать заранее. На самом деле, это еще и хороший признак того, что пробиотик действительно работает!

К счастью, эти симптомы обычно проходят через неделю или две после приема пробиотика. Если вы действительно не можете справиться, попробуйте уменьшить суточную дозу до половины от рекомендованной на этикетке. Затем вы можете постепенно увеличивать дозу в течение следующих недель. Это позволяет вашему кишечнику медленно адаптироваться к новому притоку бактерий.

2. Амины в продуктах с пробиотиками могут вызывать головные боли.

Некоторые новые пользователи пробиотиков также сообщали о головных болях и мигрени. Хотя пробиотические добавки не вызывают головной боли, некоторые продукты вызывают легкие симптомы. Это может быть связано с аминами - веществом, образующимся в процессе ферментации. Продукты, богатые пробиотическими бактериями и белком (например, кимчи, йогурт или квашеная капуста), содержат небольшое количество аминов. Подтипы аминов включают тирамин, триптамин и гистамин.

Было обнаружено, что большое количество аминов может чрезмерно стимулировать нервную систему, вызывая внезапное увеличение или уменьшение кровотока. В некоторых случаях это может привести к головным болям или мигрени. Одно исследование показало, что уменьшение потребления аминов с помощью диеты с низким содержанием гистамина, как правило, соответствует уменьшению симптомов головной боли.^[3]

Также возможно, что виновата незначительная реакция, подобная реакции Герксхаймера. Это происходит, когда бактерии или дрожжи в кишечнике отмирают в большом количестве. Если вы испытываете реакцию вымирания^[4]после начала приема пробиотиков это также может быть связано с тем, что некоторые из старых бактерий в желудочно-кишечном тракте отмирают и выделяют провоспалительные цитокины. Это может вызвать окислительный стресс или выброс эндотоксинов. К счастью, эта фаза должна пройти, как только ваше тело привыкнет к пробиотикам.Реклама

Во время употребления пробиотических продуктов полезно вести дневник питания, чтобы точно определить причину головных болей. Продолжайте пить много воды, чтобы вымыть лишние токсины.

3. Побочные реакции на аллергены.

Люди с пищевой непереносимостью или аллергией могут быть более восприимчивыми к побочным реакциям от пробиотиков. Одна из наиболее частых реакций - на содержание в молочных продуктах пробиотиков.

Многие штаммы пробиотиков получают из молочных продуктов и содержат лактозу - сахар в молоке. Однако исследования показывают, что пробиотические бактерии в ферментированных и неферментированных молочных продуктах действительно могут уменьшить симптомы непереносимости лактозы.

Каждый случай уникален, и меньшинство людей с непереносимостью лактозы могут страдать от газов и вздутия живота при употреблении пробиотических штаммов, таких как Bifidobacterium bifidum, в начале своего курса. Хотя эти симптомы могут исчезнуть, рекомендуется перейти на безмолочные пробиотики.

Люди с непереносимостью яиц или сои могут отреагировать на присутствие этих аллергенов в некоторых продуктах. Точно так же тем, кто чувствителен или имеет аллергию на дрожжи, следует избегать добавок, содержащих штаммы дрожжей.

Если у вас повышенная чувствительность или аллергия на определенные продукты, перед покупкой проверьте этикетку на продукте.

Еще один фактор, который следует учитывать, заключается в том, что многие пробиотические добавки также содержат пребиотики . Это растительные волокна, которые ваше тело не может расщепить, поэтому кишечные бактерии потребляют их в качестве «пищи». Наиболее распространенные пребиотики включают лактулозу, инулин и различные олигосахариды.Реклама

Хотя процесс ферментации обычно полезен для кишечных бактерий, эти пребиотики могут вызвать дополнительное вздутие живота и газообразование. Это не аллергическая реакция как таковая, но иногда ее бывает достаточно, чтобы люди перестали принимать пробиотик.

4. Кожные реакции.

Хотя и редко, но были сообщения о том, что пробиотики вызывают кожную сыпь или легкий зуд.

Обзор, проведенный в 2018 году, показал, что у небольшого числа пациентов с СРК, которые принимали пробиотики для лечения своих симптомов, появилась зудящая сыпь.^[5]В результате как минимум один пациент выбыл из испытания.

Если вы начнете принимать новую пробиотическую добавку и обнаружите, что ваша кожа внезапно чешется, это, скорее всего, временная реакция, которая пройдет в течение нескольких дней. Хотя зуд может раздражать, он вряд ли станет серьезным или изнуряющим.

Одна из теорий кожного зуда или высыпаний после приема пробиотиков заключается в том, что бактерии вызывают аллергию. Если у вас аллергия на один из ингредиентов, добавленных в конкретную добавку, например на яйца, сою или молочные продукты, ваша иммунная система может вызвать воспалительную реакцию. Это также может произойти после употребления ферментированных продуктов, содержащих большое количество биогенных аминов, таких как гистамин. Эти реакции вполне естественны, когда в ваш кишечник попадает новый вид бактерий.Если у вас уже есть непереносимость или чувствительность к гистамину, у вас может появиться кожная сыпь или зуд.

Если проблема становится невыносимой, прекратите прием пробиотика и обратитесь к врачу. Проверьте ингредиенты на этикетке. Когда сыпь исчезнет, ​​попробуйте другой пробиотический продукт, содержащий другие ингредиенты.

5. Может способствовать избыточному бактериальному росту тонкого кишечника (СИБР)

Исследование 2018 года показало, что может существовать связь между СИБР и пробиотическими добавками у людей, которые регулярно страдают от «мозгового тумана».^[6]Похоже, что симптомы этих людей улучшились, когда они перестали принимать пробиотики и начали принимать антибиотики.Реклама

Бактерии в тонком и толстом кишечнике обычно несколько отличаются друг от друга по видам и штаммам. В толстом кишечнике содержатся в основном анаэробные бактерии, которые могут расти без кислорода. Эти бактерии выживают, ферментируя пребиотики - углеводы, которые не могут расщепляться в кишечнике.

Чрезмерный бактериальный рост в тонкой кишке СИБР происходит, когда бактерии из толстой кишки попадают в тонкую кишку и начинают расти. Симптомы часто ошибочно принимают за СРК, потому что они включают газы, вздутие живота и диарею. Иногда СИБР может вызвать «мозговой туман» и проблемы с кратковременной памятью. Фактически, СИБР чаще встречается у людей с СРК.

Хотя неизвестно, что вызывает избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике, некоторые исследователи предполагают, что это может быть результатом вялой моторики кишечника. Это заставляет пищу проводить в кишечнике более длительные периоды времени, что, в свою очередь, означает большее брожение в тонком кишечнике.

Побочные эффекты пробиотиков обычно временны

Большинство из этих побочных эффектов возникают только в нескольких случаях. Обычно они длятся лишь в течение короткого периода времени после начала пробиотического режима и исчезнут, когда ваше тело приспособится.

Если побочные эффекты вызваны настройкой и восстановлением баланса кишечника, худшее, что вы можете сделать, - это прекратить прием пробиотика!

Если ваши побочные эффекты вызваны аллергией, непереносимостью или избытком гистамина, возможно, вам стоит поискать другой пробиотик или вообще прекратить прием пробиотиков.

Поговорите со своим врачом, чтобы определить наилучший курс действий для здоровья кишечника и общего самочувствия.Реклама

Подробнее о пробиотиках и пребиотиках

• Пребиотик и пробиотик: в чем разница и почему они важны?
• 15 преимуществ пробиотиков (и как найти тот, который вам действительно подходит)
• 10 лучших натуральных пробиотиков для здоровья кишечника и крепкого иммунитета

Рекомендуемое фото: Павел Червинский через unsplash.com

Справка