Употребление сезонных фруктов и овощей может принести много пользы вашему здоровью, вашему карману и даже окружающей среде.

Эта инфографика от Britannia Living рассматривает, какие фрукты и овощи есть в сезон зимой, весной, летом и осенью.

Сезонное питание может положительно сказаться на вашем уме и теле. Сезонная еда, скорее всего, будет свежее, а употребление продуктов ближе к сбору урожая может иметь более высокую питательную ценность. Когда продукты хранятся в течение длительного времени, их витамины и антиоксиданты также могут снизиться.

Есть и другие преимущества сезонного питания. Сезонным фруктам и овощам потребуется меньше транспорта, что поможет окружающей среде, а также их будет дешевле покупать, что также поможет вашему кошельку.

В следующий раз, когда вы подумаете о блюдах, которые можно приготовить, подумайте, когда ингредиенты самые свежие, а какие будут вкуснее.

Почему бы не повесить его на стену кухни, не взять с собой в магазин или не использовать для планирования сезонного ужина?

Рекомендуемое фото: фотографии крышки через flickr.com