Картофель в течение многих лет пользовался низкой популярностью из-за плохой репутации источника пищи, богатой углеводами. Совсем недавно научные исследования показали, что нельзя избегать картофеля. Вместо этого следует принять их, поскольку они предлагают богатый источник минералов, включая фосфор, кальций и цинк, а также витамины B6, B и C. Гликопротеин пататин также содержится в окорочках. Эти липолитические ферменты могут помочь в повседневном здоровье, снижая высокое кровяное давление и эффективно работая как антиоксидант.

Почему картофель?

Несмотря на то, что картофель имеет несколько испорченную репутацию, он по-прежнему является одним из наиболее часто используемых ингредиентов в рецептах от завтрака до обеда, и он имеет огромную пользу для здоровья, которые перечислены ниже:Реклама

1. Положительное влияние на диабет

Люди с диабетом всегда беспокоятся о повышении уровня глюкозы в крови и поэтому избегают естественного содержания сахара в картофеле. На самом деле избегание не обязательно, а вот контроль порций. Углеводы могут быть полезной частью любого рациона диабетика, если их вводить правильными порциями. Поговорите с врачом о том, как лечить диабет с помощью идеальных порций.

2. Улучшение общего состояния здоровья

Распространено мнение, что картофель вызывает увеличение веса, но его калорийность на самом деле довольно низкая, что делает его хорошим выбором для еды. Картофель также обеспечивает пищу, поэтому чувство голода предотвращается на более длительное время. Они также снижают уровень холестерина, потому что они наполовину растворимы и наполовину нерастворимы.Реклама

3. Средство от синяков

На протяжении веков картофель использовался для лечения растяжений, ушибов, язв и даже ожогов, способствуя процессу заживления. Они также могут уменьшить возникновение кожных заболеваний и действие наркотиков. Исследования показали, что картофель входит в группу продуктов, борющихся с раком, которые используются для борьбы с раком матки и простаты.

4. Снять стресс.

Стресс на тело и разум можно уменьшить, употребляя в пищу картофель; клеточное обновление поддерживается богатым источником витамина B6 в картофеле. Выработка гормонов адреналина, которые помогают бороться со стрессом, - это лишь одно из основных преимуществ. Они также производят ГАМК (гамма-аминомасляную кислоту), гормон, который также может снизить стресс и помочь мозгу подготовиться к расслаблению или сну.Реклама

5. Уменьшите воспаление.

Те, кто страдает хроническим внутренним или внешним воспалением, могут воспользоваться преимуществами картофеля при этом недуге. Состав мягкого печеного картофеля легко усваивается, избавляя пищеварительную систему от раздражения. Чтобы облегчить любое внешнее воспаление, просто потрите сырой картофель пораженные участки, включая любые язвы во рту.

6. Улучшение функций мозга

На повседневную деятельность и общее состояние здоровья можно во многом повлиять, добавив картофель в свой рацион. Дополнительным преимуществом является высокое количество меди и железа, которые, как известно, повышают мозговую активность. Приготовление печеного картофеля и его употребление в пищу без соли и кожи может улучшить память. Известно, что марганец, калий, витамины B6 и C помогают работе мозга, в то время как нервные центры положительно реагируют на жирные кислоты и аминокислоты, содержащиеся в картофеле.Реклама

7. Избавление от камней в почках.

Повышенный уровень мочевой кислоты в крови является основным фактором образования камней в почках. Твердые массы кристаллов кальция в моче могут образовывать болезненные камни, которые трудно вывести. Те, кто страдает камнями в почках, могут получить много дополнительных преимуществ от употребления всей картофельной кожуры, богатого источника таких питательных веществ, как щелочные соли и вышеупомянутые медь, марганец, калий и витамины группы B.

8. Высокое содержание клетчатки

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки может быть одним из лучших способов добиться успеха в похудании. Картофель - один из лучших продуктов с высоким содержанием клетчатки и один из лучших ингредиентов для умеренного употребления. Хотя картофель может быть полезен для вашего здоровья, его правильное приготовление имеет решающее значение. Их запекание - один из лучших способов получить все полезные свойства.Реклама

9. Держите болезни в страхе

Снижайте риск рака, улучшайте пищеварение, борйтесь с сердечными заболеваниями и избегайте распространенных заболеваний нервной системы, употребляя картофель.

10. Позаботьтесь о своей коже

Лечение кожных заболеваний картофелем - недорогой и естественный способ выглядеть на все сто. Попробуйте нанести для лица картофельный сок, нанося его местно, или нанесите на веки нарезанный картофель, чтобы уменьшить появление темных кругов и отеков.