Когда лето в самом разгаре, уж точно не стоит включать духовку. А когда дети не ходят в школу, вам нужно держать их занятыми. Что может быть лучше, чем вовлечь их на кухню, вместе готовить веселые и легкие угощения?

Эти лакомства - более здоровая альтернатива конфетам, сладкому и мороженому. И их так легко сделать!

Это отличный способ провести время вместе, начать формировать здоровые привычки и вовлечь детей в процесс приема пищи. Идеально подходит для дождливого дня или когда вам всем нужно отдохнуть от солнца.

Вот 15 простых рецептов, которые дети могут попробовать этим летом

1. Фруктовое мороженое с арбузом и малиной без сахара.

Все, что вам нужно для изготовления этих красавиц, - это фрукты, блендер и формочки для мороженого. Приобретение форм для мороженого будет стоить вложенных средств, поскольку фруктовое мороженое на основе чистых фруктов становится очень дорогим.

Вы можете использовать эти формы снова и снова каждый год, пробуя разные вкусы и сочетания.

Получить рецепт Дрина Бертон

2. Брауни из 5 ингредиентов без выпечки

Всего с 5 ингредиентами (плюс необязательно моросящий шоколад) вы можете приготовить эти супер-пушистые пирожные в любой день недели. И вы можете быть уверены, что без добавления сахара они добавляют питание растущим телам с каждым укусом.

Скорее всего, вы будете получать запросы на их изготовление снова и снова, поэтому всегда держите запасы на складе до даты ...

Получить рецепт Бриттани Маллинс из Eating Bird Food Реклама

3. Освежающий кремовый смузи.

Получите этот вкус кремового теста дома, со свежими апельсинами и всеми полезными ингредиентами. Ни вождения, ни очередей, ни одноразовых стаканов.

Это идеальное средство для освежения после полудня, когда на летнем солнце жарко и дико. Сделай свой собственный, чтобы пить, пока детишки пьют.

Получить рецепт Кэти Патальски из Healthy Happy Life

4. Лакомства с рисовыми чипсами и миндальным маслом.

Веганский вариант рисовых хрустящих квадратов, приготовленных из натурального миндального масла и сиропа коричневого риса, легко приготовить, и он не такой вязкий, как версия зефира.

Дети будут чувствовать себя очень довольными собой, и, поскольку рисовые лепешки такие жевательные, они могут просто замедлить их на время, достаточное для того, чтобы они могли сесть.

Получить рецепт Анджела Лиддон из Oh She Glows

5. Трюфели из теста для печенья с шоколадной крошкой

Игра, чтобы попробовать что-то другое? Эти укусы из теста для печенья сделаны на основе нута, что делает их угощением с низким гликемическим индексом. А без сырых яиц вам не о чем беспокоиться - приготовьте трюфели с глазурью или просто съешьте тесто для печенья прямо из миски.

Получить рецепт Автор: Рики Хеллер, на veganook

6. Шоколадный хумус

Реклама

Если вы хотите попробовать еще одно интересное сладкое лакомство с нутом, этот шоколадный хумус идеально подойдет к свежим фруктам в качестве изысканной закуски с высоким содержанием белка. Это зарядит вас энергией в течение дня и наполнит маленькие тела важными питательными веществами, такими как кальций и железо, а также мощными антиоксидантами, содержащимися в какао.

Получить рецепт Терита Хит-Влац о супер здоровых детях

7. Энергетические укусы с арахисовым маслом и шоколадной крошкой.

Хотя шоколадную стружку и кокос сложно превзойти, эти энергетические закуски могут увести вас в самые разные стороны.

Проявите творческий подход к созданию различных комбинаций вкусов в зависимости от того, что находится в ваших шкафах. Добавив туда немного льняного семени, вы повысите содержание омега-3, что важно для детей.

Получить рецепт Марли из Namely Marly

8. Сырые веганские карамельные яблоки.

Это может стать забавным приключением с выбором вершины. Веганскую карамель так легко приготовить. Затем установите небольшие тарелки с разными начинками, и малыши смогут создавать свои собственные шедевры. Их так же весело есть, как и создавать!

Получить рецепт Ванесса Кроссманн из Vegan Family Recipes

9. Банановый французский тост с карамелизированными бананами.

Этот рецепт лучше всего подходит для детей постарше, или дети младшего возраста могут быть вашим су-шефом, чтобы обмакнуть хлеб и передать вам для жарки. Но несмотря ни на что, приготовьте всю семью насладиться воскресным бранчем с этим восхитительным французским тостом.

Карамелизованные бананы на голову выше обычных французских тостов, и вы можете добавить немного ягод или нарезанной дыни.Реклама

Получить рецепт Рича Хингл из Vegan Richa

10. Коренастый овес для обезьяны на ночь

Это идеальный проект после ужина, который может настроить всех на полезный и вкусный завтрак, который можно взять с собой утром. Кто знает, если они зацепятся за это, вы можете попытаться сохранить его в течение всего учебного года!

Получить рецепт Автор: Мел из A Virtual Vegan

11. Шоколадно-вишневый приятный крем

Всего четыре ингредиента, это воплощение простых рецептов для детей - и он такой невероятно вкусный! У вишни такой богатый вкус, и это сделает десерт в высшей степени декадентским. Домашнее мороженое без сахара и молочных продуктов - это совершенно здоровый способ завершить вечер.

Получить рецепт Дайан Венц из Dianne’s Vegan Kitchen

12. Салат из арбуза и черники.

Летом невозможно съесть слишком много арбуза, а этот легкий фруктовый салат настолько неотразим, что вам, возможно, придется готовить его каждый день, пока он сезон. С пикантным ароматом мяты и лайма, это верный победитель.

Получить рецепт Эми Кац из Veggies Save the Day

13. Слоеный шоколадный торт без выпечки.

Этот торт, состоящий всего из семи ингредиентов, легко приготовить любому. Взрослые, вероятно, захотят приготовить глазурь, но сам торт такой простой.Реклама

Он выглядит настолько впечатляюще, что любой будет горд за его создание, а дети наверняка получат удовольствие, представив свое творение к столу в качестве декадентского десерта.

Получить рецепт Николь Эксуорси, для Nature’s Path

14. Миндальное печенье без выпечки

Эти маленькие парни невероятно милые, и Одри дает так много идей, которые можно попробовать с помощью этой простой основы для печенья без выпечки. От ежиков до звезд, от сердечек до рыбок и не только… Дайте волю своим творческим способностям и посмотрите, что у вас получится!

Получить рецепт от Одри из Unconventional Baker

15. Здоровые кусочки мороженого Snickers

Они выглядят и имеют такой декадентский вкус, что вы даже не поверите, насколько полезны эти маленькие кусочки! Всего из четырех ингредиентов их невероятно легко приготовить.

Предупреждение: они, скорее всего, вызовут привыкание к любому, кто их укусит. Заманчиво было подумать, что, возможно, будет выпустить гигантскую партию, но, возможно, вы захотите иметь ограниченный запас под рукой.

Получить рецепт от Риан из Риан Рецепты

Советы по кухне для детей

Очевидно, будьте осторожны с острыми предметами, такими как ножи и лезвия кухонного комбайна, а также со всем острым, например со сковородой.

Детям может понравиться носить фартук, чтобы почувствовать себя поваром, и это поможет сохранить одежду хотя бы в некоторой степени чистой. Они могут даже захотеть устроить послеобеденное занятие, чтобы украсить свой собственный фартук.

Даже если они еще не могут выполнить все этапы рецепта самостоятельно, вовлечение их в процесс покажет им, как сочетаются их любимые угощения. Приучить их к обильному вкусу полезной здоровой пищи на раннем этапе помогает приучить детей к здоровым привычкам в долгосрочной перспективе.Реклама

Устраивать беспорядок на кухне - это обряд посвящения для любого начинающего шеф-повара. Но мой отец всегда спрашивал меня, когда мы заканчиваем какой-либо проект, что является наиболее важным. Убираться!

Рекомендуемое фото: Unsplash через unsplash.com